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Titel
Text copied to clipboard!Barista Supervisor
Beschreibung
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Wir suchen einen engagierten Barista Supervisor, der unser Barista-Team mit Leidenschaft und Fachwissen führt. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die tägliche Organisation des Teams, die Sicherstellung höchster Qualitätsstandards bei der Kaffeezubereitung und den Kundenservice. Sie unterstützen das Team bei der Entwicklung ihrer Fähigkeiten, motivieren zu Höchstleistungen und sorgen für eine angenehme Arbeitsatmosphäre. Zu Ihren Aufgaben gehört es, Dienstpläne zu erstellen, die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften zu überwachen und bei Bedarf selbst an der Kaffeemaschine zu stehen. Sie sind die Schnittstelle zwischen Team und Management, nehmen Feedback entgegen und setzen Verbesserungen um. Darüber hinaus sind Sie für die Einarbeitung neuer Mitarbeiter zuständig und führen regelmäßige Schulungen durch. Sie behalten stets den Überblick über Lagerbestände, bestellen rechtzeitig nach und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft. Ein hohes Maß an Kundenorientierung, Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein zeichnet Sie aus. Sie haben Freude daran, Gäste zu begeistern und Ihr Wissen über Kaffee weiterzugeben. Wenn Sie bereits Erfahrung in einer leitenden Position im Bereich Gastronomie oder speziell als Barista gesammelt haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Wir bieten Ihnen ein dynamisches Arbeitsumfeld, Möglichkeiten zur Weiterbildung und die Chance, Teil eines motivierten Teams zu werden.
Verantwortlichkeiten
Text copied to clipboard!- Führung und Motivation des Barista-Teams
- Erstellung von Dienstplänen und Einsatzplänen
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
- Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeiter
- Überwachung der Lagerbestände und Bestellung von Waren
- Direkter Kundenkontakt und Sicherstellung eines exzellenten Services
- Bearbeitung von Kundenbeschwerden und Feedback
- Umsetzung von Unternehmensrichtlinien und Standards
- Organisation und Durchführung von Teammeetings
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
Anforderungen
Text copied to clipboard!- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Erfahrung als Barista, idealerweise mit Führungserfahrung
- Ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Hohe Serviceorientierung und Kundenfreundlichkeit
- Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
- Kenntnisse in der Kaffeezubereitung und Latte Art
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Belastbarkeit und Stressresistenz
- Grundkenntnisse in MS Office und Kassensystemen
Potenzielle Interviewfragen
Text copied to clipboard!- Welche Erfahrungen haben Sie in der Führung eines Teams?
- Wie gehen Sie mit schwierigen Kunden um?
- Welche Bedeutung hat Qualität für Sie bei der Kaffeezubereitung?
- Wie motivieren Sie Ihr Team?
- Welche Kenntnisse haben Sie im Bereich Latte Art?
- Wie organisieren Sie die Einarbeitung neuer Mitarbeiter?
- Wie stellen Sie die Einhaltung von Hygienestandards sicher?
- Wie gehen Sie mit Stresssituationen um?
- Welche Erwartungen haben Sie an Ihren Arbeitgeber?
- Wie bleiben Sie über aktuelle Trends im Kaffeebereich informiert?
